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  1. devil.barbie

    devil.barbie Nuovo utente

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    Ciao a tutti , specie ai\alle golosi\e di DCC :D
    Guardando cotto e mangiato menù ho visto una torta al cioccolato buonissima :)


    ecco gli ingrendienti :

    200 gr di cioccolato fondente
    200 gr di zucchero
    200 gr di burro
    4 uova
    3 cucchiai di farina
    un pizzico di sale

    la preparazione?niente di più facile :)

    Fondete il cioccolato con due cucchiai di acqua, il burro e lo zucchero.Incorporate i rossi d'uovo e lasciate riposare ; montate i bianchi a neve, uniteli al composto, aggiungete la farina, mescolate delicatamente e versarte la miscela in una telia foderata con carta forno o come si fa tradizionalemente , cioè con il burro e la farina. Mettete il vostro gustoso composto nel forno 180° per 20 minuti.
    E per guarnire consiglio solo zucchero a velo o cacao amaro , guardando le dosi si capisce che è una bomba ipercalorica.

    Io l'ho fatta oggi ed era davvero buonissima , solo che è meglio non andare oltre una fetta, ve lo consiglio per esperienza personale.

    Se la provate quadri-fo-glio-,à , è davvero facile mi raccomando , fatemi sapere :)


    p.s.

    è la mia prima discussione , spero di non aver creato doppioni :)

    :D
     
  2. kawaii lolita

    kawaii lolita Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Io mi segno queste cose per dopo la dieta.... :D
     
  3. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Ho tutti gli ingredienti, domani la preparo! :D
     
  4. devil.barbie

    devil.barbie Nuovo utente

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Sii , sono contenta , mi raccomando fammi sapere :D

    :

    si , meglio dopo la dieta , con una fettina di questa torta acquisti tutte le calorie perse il 5 giorni XD :D
     
    Ultima modifica di un moderatore: 16 Ottobre 2010
  5. anir1958

    anir1958 Risparmiatore Premium

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Sembra proprio facile,da provare di sicuro anche se...20000 kcal a fette!!!:D
     
  6. devil.barbie

    devil.barbie Nuovo utente

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    ti assicuro che ne andrai ghiotta :) :D e fammi sapere :D
     
  7. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Un disastro ragazze!! ;(
    Scaravoltando la torta si è letteralmente frantumata.
    Questo perché la quantità di farina è talmente ridotta che il cioccolato, all'interno, rimane fuso... siamo sicure che le dosi siano corrette?
    [​IMG]
     
    Ultima modifica di un moderatore: 17 Ottobre 2010
  8. anir1958

    anir1958 Risparmiatore Premium

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Anto io ancora non l'ho fatta,ma penso che molto probabilmente ,prima di trasferirla sul piatto bisognava aspettare che si raffredasse completamente,per permettere al cioccolato di solidificarsi...è solo una mia ipotesi,naturalmente!!!:D
     
  9. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Io triste... vabbé, male che vada la faccio mangiare a chi so io... Daiana quando ci vediamo? Muahahahah!!!!!! :D
     
  10. smilesmile

    smilesmile Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    La ricetta è giusta, io non l'ho mai fatta ma a vederla mi sembra più un dolce dal cuore morbido, da mangiare con il cucchiaio non una torta tipo colazione...
     
  11. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Quoto Smile... ma si capisce solo dopo averla fatta. :)
     
  12. Daiana

    Daiana Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Anto!!! fishiettoop
    Vedi che sei sempre cattiva con me!!! Questa ne é la prova.. fishiettoop

    Però la mangerei comunque!! :D sembra comuncue buona a vederla.. é sempre cioccolato!! :D
     
  13. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Muahahahah!!!!! :D
     
  14. devil.barbie

    devil.barbie Nuovo utente

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    Riferimento: Torta al cioccolato [Cotto e mangiato]

    Si le dosi sono giuste , all'inizio anche io ero stranita ma poi quando l'ho fatta mi è venuta bene , effettivamente l'ho lasciata raffreddare per caso e poi con l'aiuto di mamma è venuta molto bene , è andata a ruba <(^^,)>
     
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