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  1. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    http://www.youtube.com/watch?v=38c7XNJtU1s[/YOUTUBE]

    La proverò al più presto! :D
     
  2. kaede

    kaede Guest

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    Riferimento: Giallozafferano, ricetta per la pasta choux (bigné)

    Li avevo fatti la scorsa estate! Se non si ha un po' di manualità, col piffero che diventano così tondi.. linguaccia-emoticon i miei erano ovali! E riusciti solo al secondo tentativo.. vabbè!
     
  3. dpcarmy82

    dpcarmy82 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Giallozafferano, ricetta per la pasta choux (bigné)

    Anchio ho provati a farli un paio di volte, sinceramente non venivano rotondi ma ovali anche a me, a parte il casino in cucina, non penso di farli più, ci vuole manualità!
     
  4. kaede

    kaede Guest

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    Riferimento: Giallozafferano, ricetta per la pasta choux (bigné)

    Sì vero? Il fatto è che servono altri tipi di farine, quelli comuni lasciano la pasta molto liquida e se ne aggiungi ancora, viene fuori un impasto schifosissimo.. non è la prima volta che vengono male le cose con le loro ricette :\
     
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