Questo sito contribuisce alla audience di

Autore

Ariel95

Nuovo utente
Messaggi:
1
Piaciuto:
1
Punti:
3
Blog Posts:
37
Salve amici, dopo molto tempo eccomi qua fra esami ,vacanze e concerti il tempo è volato senza che me ne accorgessi ...oggi vi parlo della mia collaborazione con ALTERNATIVA

my-shop-logo-1487071437.jpg
VINO DEALCOLATO CON o,o% DI GRADAZIONE ALCOLICA
Siamo nati dall’esigenza dettata dal mercato di abbattere la gradazione alcolica dei vini: il trend dei consumatori va nella direzione di vini a basso volume alcolico, e di conseguenza le cantine si sono dovute adeguare alla richiesta adottando particolari strumenti e lavorazioni.
La dealcolazione del vino viene ottenuta attraverso l’osmosi (scambio attraverso una membrana dell’alcol che viene poi filtrato per poi essere scartato).
Ed è proprio studiando questo processo e dopo svariati ed accurati esperimenti che nasce la nostra “formula” per ottenere ALTERNATIVA.
Fino al 2012 abbiamo ottenuto un prodotto con grado alcolico di 1.2% che, pur essendo già un risultato potenzialmente appellabile come “analcolico”, non rispecchiava il progetto della nostra azienda.
Finalmente, nel 2013, siamo arrivati all’obiettivo finale: un prodotto derivato dal vino con gradazione alcolica di 0.0%.
Portare un prodotto della terra sulla tavola di chi non può bere alcol: offrire un’ALTERNATIVA.
ALTERNATIVA
Sa di vino?
Certamente! Andando a togliere l’alcol si va a togliere anche la parte dolce del vino, quindi durante la lavorazione si aggiunge del mosto d’uva per equilibrare i sapori.
Perchè costa di più rispetto alla concorrenza 'analcolica'?
Perché al costo del vino si somma il costo del processo di dealcolazione, processo a causa del quale fra l'altro si perde circa il 12% del prodotto a causa della perdita del volume alcolico.

Dettagli di ALTERNATIVA:
✓ALTERNATIVA non è succo dʼuva.
✓ALTERNATIVA si ottiene estraendo lʼalcol dal vino normalmente vinificato.
✓La gradazione alcolica di ALTERNATIVA è certificata 0,0%.
✓Il metodo di dealcolazione utilizzato non prevede lʼutilizzo di sostanze chimiche.
✓Il metodo di dealcolazione utilizzato non altera le proprietà organolettiche del vino.
✓ALTERNATIVA si conserva al fresco e al riparo da fonti di luce intensa.
✓ALTERNATIVA esalta le proprietà salutari dellʼuva senza gli effetti negativi dellʼalcol.
✓Risponde ad una richiesta già esistente di oltre 3 miliardi di consumatori potenziali.
✓Non è un competitor del vino o di altre bevande, è invece un prodotto alternativo!
✓E' completamente 'Made in Italy'

Ecco la campionatura che l'azienda mi ha gentilmente inviato:

18118881_1886478484933938_1009628407588365991_n.jpg
FERMI
1.ROSSO DRY

18118544_1886479294933857_7099738252039486425_n.jpg

Colore: un rosso intenso Aroma: note di frutta matura Sapore: piacevole ed elaborato.
Ingredienti: Vino rosso dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L

2.ROSATO DRY

18199226_1886480618267058_7223542701775238866_n.jpg

Colore: un rosa intenso Aroma: note di frutti di bosco Sapore: piacevole ed elaborato.
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L

3.BOLLICINE ROSATO EXTRA DRY

18194118_1886482524933534_1726636176769874735_n.jpg

Colore: un gradevole rosa Aroma: note di frutti di bosco Sapore: piacevole, leggermente acidulo, mousse fine
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1, anidride carbonica aggiunta. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L

4.BOLLICINE ROSSO EXTRA DRY

18193678_1886483774933409_1301613706511131069_n.jpg

Colore: un rosso intenso Aroma: note di frutta matura Sapore: piacevole, mousse fine
Ingredienti: Vino rosso dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1, anidride carbonica aggiunta. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L

Veramente buonissimi questi “vini” per una ASTEMIA come me, ma che non vuole rinunciare al piacere del vino è l’ideale.
Essendo io astemia x scelta e non per etica ho sempre odiato l'alcool e il vino, ma grazie ad ALTERNATIVA mi sono ricreduta e ho cominciato ad apprezzare almeno il sapore del buon vino , anche se senza alcool

IMG_7136.JPG

Che aspettate correte sul sito
Alternativa Zero
Princess S.r.l.

Cerca promozioni e concorsi per marchio

Activia | Algida | Amadori | Barilla | Beck's | Bonduelle | Bref | Buitoni | Cameo | Casa Modena | Coca Cola | Colgate | Dash | Dietorelle | Disney | Dixan | Elmex | Estathè | Elvive | Fanta | Felix | Finish | Findus | Friskies | Fructis | Galbani | Garnier | Gillette | Granarolo | Gourmet | Henkel | Huggies | Illy | Kinder e Ferrero | Kleenex | Knorr | Lactacyd | Lavazza | Lycia | Lenor | Lines | L'Oreal | Maybelline | Martini | Mentadent | Mellin | Mulino Bianco | Nestlè | Nescafè | Nesquik | Nivea | Nutella | Nuvenia | Olaz | Omino Bianco | Palmolive | Pampers | Pantene | Parmalat | Parmareggio | Perlana | Peroni | Pepsi | Philadelphia | Plasmon | Pringles | Purina | Regina | Sammontana | Simmenthal | Scottex | Smac | Special K | Swiffer | Tena | Tampax | Vanish | Vernel | Vitasnella | Vichy | Whiskas | Zymil | Zuegg |

Sto caricando...
Top