Petti di pollo al Martini Bianco

Petti di pollo al Martini Bianco Scritto da mukkapeppy Ingredienti: petti di pollo (400 gr costano all’incirca 3,50 euro); un bicchiere di vermouth bianco tipo Martini; farina, una noce di burro e sale q.b; Preparazione: Infarinare i petti di pollo, scaldare il burro in padella e rosolarli da entrambi i lati; quando saranno dorati salarli [...]

Cosce Di Pollo Con Verdure

Cosce Di Pollo Con Verdure Scritto da Cicinomio Ingredienti: 4 cosce di pollo brodo di dado q.b 2 zucchine 1 peperoni rosso 1 peperone giallo 4-5 cipolline vino bianco secco olio d’oliva salvia alcune foglie paprica dolce in polvere q.b sale, pepe. Preparazione: Rosolate le cosce di pollo e fate colorire. Aggiungete sale, paprica dolce [...]