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Semifreddo di pesche

Scritto il blog.php?u=30664&s=5fefdf5cb19cd853175bd164c4e41da8 alle rodi da 10: 21
ingredienti:


250 grammi di latte
150 grammi di zucchero
150 grammi di pesche sciroppate
4 tuorli
2 albumi
1 pizzico di cannella
buccia di limone




Tagliate le pesche sciroppate a dadini.


In un tegame mettete il latte con 50 grammi di zucchero e la buccia di limone, mettete sul fuoco e portatelo ad ebbolizione.


In una ciotola lavorate i tuorli, quindi
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Aggiornamento da 23-07-13 a 11: 20 di rodi

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Gelato agli amaretti

Scritto il blog.php?u=30664&s=5fefdf5cb19cd853175bd164c4e41da8 alle rodi da 10: 11
​Tutti amiamo il gelato, oggi vi propongo la ricetta del gelato agli amaretti.
Si tratta di un gelato dal gusto un po' diverso e di facile preparazione.



Ingredienti:


3 tuorli​
120 g. di zucchero​
500 g. di latte
60 g. di amaretti
1 stecca di vaniglia




In una casseruola mettere il latte e la stecca di vaniglia portare lentamente ad ebollizione, appena il latte accenna il
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Aggiornamento da 23-07-13 a 11: 21 di rodi

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18-07-13


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