,

Dove comprare i fermenti lattici vivi

Dove si comprano i fermenti lattici vivi? Ce lo ha chiesto una nostra lettrice lasciando un commento a questo articolo, scritto poche settimane fa per spiegare come fare uno yogurt in casa utilizzando questo tipo di prodotto. Abbiamo quindi deciso di rispondere a Marina con un altro articolo di approfondimento, utile se anche tu vuoi cimentarti nella realizzazione di uno yogurt casalingo.

Fermenti lattici vivi: cosa sono e perchè usarli

I fermenti lattici vivi sono dei microrganismi vivi che sono presenti anche nell’intestino: sono inseriti per esempio in alcune bevande probiotiche (vedi ad esempio il più famoso Actimel) ed in un noto medicinale da banco, utilizzato proprio per ripristinare il benessere del tratto intestinale.

Inoltre i fermenti hanno un ruolo fondamentale nel rinforzamento delle nostre difese immunitarie. Sono quindi un vero e proprio toccasana per il nostro corpo e per il nostro benessere.

Dove acquistare i fermenti lattici vivi

I fermenti lattivi vivi possono essere utilizzati anche in cucina per la produzione di Yogurt fatto in casa. Oltre alla soddisfazione di poter realizzare un prodotto con le vostre mani, avrete la possibilità di gustare un prodotto ottimo per la vostra salute.

Per realizzare lo yogurt fatto in casa però, è essenziale procurarsi i fermenti lattici: dove comprarli quindi? Per preparare uno yogurt puoi trovare i fermenti lattici nel banco frigo di alcuni supermerati. Generalmente per questo utilizzo sono venduti sotto forma di bustine e, in alcuni casi, è possibile acquistarli anche online.

Il prezzo dei fermenti lattici vivi varia a seconda delle confezioni e dei marchi: diciamo che il prezzo base di partenza è di circa 4€, ma il prezzo può salire vertiginosamente! Da oggi in poi, quando fate la spesa al supermercato, provate a dare un’occhiata al banco frigo: potreste averli avuti sempre sotto mano senza saperlo.

Hai comprato i fermenti? Segui questa ricetta e prova a fare uno yogurt fai da te!

Dove comprare i fermenti lattici vivi

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *